Jaka woda dla kogo

Ponieważ woda ma tak ogromne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, warto zastanowić się, która z dostępnych na rynku najbardziej przysłuży się naszemu zdrowiu. Ważnym elementem, decydującym w tym wyborze, powinna być ilość zawartych w wodzie składników mineralnych, takich jak: magnez, potas, wapń, żelazo, jod oraz innych pierwiastków, biorących udział w procesach metabolicznych. Zawarte w wodzie minerały, mają korzystny wpływ na zdrowie, uzupełniając niedobory niektórych składników mineralnych w naszej diecie.

Podział wód mineralnych

Wody wysokozmineralizowane (powyżej 1500 mg/dm3) są cennym źródłem soli wapniowych i magnezowych oraz jonów fluorkowych. Polecane są dla sportowców i osób aktywnych fizycznie, ponieważ pozwalają uzupełnić utracone wraz z potem składniki mineralne, niezbędne w różnych przemianach biochemicznych organizmu. Nie powinny ich natomiast pić osoby cierpiące na nadciśnienie, mające schorzenia nerek oraz dzieci, ponieważ zbyt wysoka zawartość sodu powoduje wzrost ciśnienia krwi, przyczynia się także do zalegania wody w organizmie i tworzenia obrzęków.

Wody średniozmineralizowane, zawierają od 500 mg/l do 1500 mg/l składników mineralnych; bogate są w wodorowęglany i chlorki wapnia, lecz mają stosunkowo niewielką ilość jonów sodu. Można je pić w dowolnej ilości, ponieważ nie wypłukują z organizmu niezbędnych minerałów, usuwając szkodliwe produkty przemiany materii.

Wody niskozmineralizowane, o zawartości składników mineralnych do 500 mg/l; mają niewielką ilość chlorku sodowego, dlatego zalecane są do powszechnego spożycia, szczególnie dla osób na diecie niskosodowej, dzieci i niemowląt, kobiet w ciąży i matek karmiących.